珍しく仕事がかなりはかどった一日。小説やゲラ。

夜に無性にパスタが食べたくなって、この間もらったカマンベールブルーチーズを、コンソメスープに溶かし、豆乳を加えて、塩こしょうで味をととのえ、ソースにする。

具はエリンギと玉ねぎ。
あと、アボカド、トマト、唐辛子の漬物（台湾）を刻んで具にし、溶き卵を流してレンジで加熱したものも付けたので、大変に高コレステロールな食卓。
おいしかったけど、濃厚すぎた感もいなめない。

昨日の思い出写真。