202204某日

子どもを育てはじめてから利用するようになったものの一つに、コープの宅配サービスがある。
そこで出会った「うまくて生姜ねぇ！」なる調味料が、とにかく万能。
要は生姜ダレ的なものなんだけど、普通に漬けダレとしてだけではなく、炒め物とかスープとか、なにに混ぜてもいける。
豆腐や納豆にそのままかける（混ぜる）だけでもいいし、なんならごはんにのせるだけでもいける。
しかし都内に越してから、コープの宅配サービスを利用していても、まったく発見できず。
どうやら取扱商品は、地域によってかなり異なるものらしい。
ストックも底をつき、途方に暮れかけていたが、Amazonで販売していることを知る。
少し割高な気もするけど、背に腹はかえられず、注文。
前置きが長いけど、それが今日届いて、また素晴らしい生姜生活が再開できたという話。
家の料理、たいていは子ども向けに薄味にしていて、大人はラー油（辺銀食堂の石垣島ラー油が最高に好き）などを後で足すことが多いんだけど、これもとても重宝している。もちろん子ども用にもそのまま使えるし。
やっぱりおいしいので、リンク貼っておきます。これ。よかったら。
画像はAmazonのもの。